Matdagbok dag 2
Frukost:
Skål med havregrynsgröt, kaffe, ett ägg, brusdryck.
Mellis:
Kesella med lite frysta bär på! MUMS :) Stillar verkligen sötsuget, så så gott.
Lunch:
Måltidsersättare + banan och en kopp kaffe.
Middag:
Chili kyckling i ugn med fetaoströra & squach.
Du behöver:
1 st Kyckling filé
1 st Morot
5 cm squach.
1/2 palsternacka
1/2 röd lök
1/2 paket fetaost
1 st chili
Citron
Basilika
Salt & Peppar
Tillbehör: Hacka alla grönsaker eller bitar, lägg på en plåt! Ringla olja över om så önskas, de gjorde inte jag.
In i ugnen i ca 30 minuter på 220 grader.
Skär kycklingfilén i ca 1.5 cm skivor, lägg i en form. Salta, peppra, strö över basilika och den hackade chilin.
In i ugnen med de andra i ca 20 min (vänd på kycklingen).
Sås: Mosa fetan med pressad citron, basilika + 2 msk naturell yougurt och peppra :)
SKIT GOTT & MAN BLIR SUPER MÄTT :)
Skål med havregrynsgröt, kaffe, ett ägg, brusdryck.
Mellis:
Kesella med lite frysta bär på! MUMS :) Stillar verkligen sötsuget, så så gott.
Lunch:
Måltidsersättare + banan och en kopp kaffe.
Middag:
Chili kyckling i ugn med fetaoströra & squach.
Du behöver:
1 st Kyckling filé
1 st Morot
5 cm squach.
1/2 palsternacka
1/2 röd lök
1/2 paket fetaost
1 st chili
Citron
Basilika
Salt & Peppar
Tillbehör: Hacka alla grönsaker eller bitar, lägg på en plåt! Ringla olja över om så önskas, de gjorde inte jag.
In i ugnen i ca 30 minuter på 220 grader.
Skär kycklingfilén i ca 1.5 cm skivor, lägg i en form. Salta, peppra, strö över basilika och den hackade chilin.
In i ugnen med de andra i ca 20 min (vänd på kycklingen).
Sås: Mosa fetan med pressad citron, basilika + 2 msk naturell yougurt och peppra :)
SKIT GOTT & MAN BLIR SUPER MÄTT :)
Utöver detta har jag inte ätit en bit! Stod över fikat som svärmor bjöd på nere i centrum! Den där bullen såg mer än god ut.. Men de var faktiskt inte jobbigt! då jag ätit regelbundet så har sötsuget inte hunnit ifatt mig :)
